Ménage blogguesque de printemps: je soumets mes recettes à vos votes

Le printemps est bel et bien installé , je dirai même que c'est presque l'été ici , ( hier , il a fait plus que 30 °).Les us et les habitudes culinaires des Tunisiens changent avec les saisons , les repas d'été ne sont pas pareils à ceux de l'hiver .Comme mon stock de photos est près de l'explosion et que j'ai pas mal de plats qui ne seront bientôt plus d'actualité , et comme je m'apprête comme tous les ans à quitter ma cuisine d'hiver et à m'installer dans celle de l'été (eh oui , j'en ai deux,et je vous montrerai en temps voulu des photos de ma cuisine d'été , baignée de soleil) ), l'idée m'est venue de poster quelques recettes et photos dans un seul billet ,et de les soumettre à votre vote . Un post sera par la suite consacré à la recette gagnante.Vous remarquerez au passage que je ne présente que des plats du terroir tunisien. Je mets à votre disposition deux sondages, chacun contiendra 4 recettes.Le vote durera 6 jours. à vous de jouer(les blogs , ça sert un peu à ça , non?)

1- Djej mehchi ( poulet farci)2-Market kastal( agneau aux marrons)3-Guennaria mehchia( veau aux artichauts farcis)4-Maakouda be'tton(tajine au thon)5-Market emmalah be'ssfen

(ange de mer aux variantes)6-Loubia zaara we khobz m'kaffen be'llanchoua

( ragoût de poulet aux fèves avec ses sandwichs farcis à l'anchois)7-M'darbel bitenjala

( veau aux pois chiches et aubergines panées)8-Koucha thon we salsa karknia

(darnes de thon et sauce kerkenaise

P.S: bon , comme blogger n'en fait qu'à sa tête et q'on ne peut pas soumettre plus d'un sondage à la fois , vous voterez les 3 premiers jours pour choisir un plats des quatres premiers proposés , et 3 derniers jours pour le 4 derniers . merci de votre compréhension.