un rouleau de pâte feuilletée 6 belles pêches 100g de sucre(pour le sirop) crème pâtissière: 1/2 litre de lait 2càs de Maizena 1 jaune d'oeuf 2 càs de sucre une gousse de vanille pour le glaçage un sachet de glaçage pour tarte (vahiné)
Faire cuire les pêches dans de l'eau sucrée , afin de faciliter leur épluchage, les éplucher et les couper en fine lamelles.Reserver.Dérouler la pâte sur un moule à tarte anti- adhésif et la faire cuire pendant 10 minutes. Préparer une crème pâtissière en diluant la maizena et le sucre dans le lait , ajouter le jaune d'oeuf et la gousse de vanille et porter à ébullition .Sortir la tarte du four , retirer la gousse de vanille et étaler la crème sur la tarte .Disposer les lamelles de pêches sur la crème , glaçer et retourner au four pendant 2 minutes Cette tarte est meilleure quand elle est tiède
coucou, quelle patience!! moi j'aurais pris ceux dans les boite toute prêtes, mais j'imagine qu'elle dont meilleur fait maison, j'adore aussi celle aux abricots, mais en conserve et je ne changerais pas d'avis sur eux :-)
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coucou, quelle patience!! moi j'aurais pris ceux dans les boite toute prêtes, mais j'imagine qu'elle dont meilleur fait maison, j'adore aussi celle aux abricots, mais en conserve et je ne changerais pas d'avis sur eux :-)
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